ترکیبات مواد غذایی


انسان با دریافت مواد غذایی و انجام یکسری فرآیندها بر روی آن، مواد غذایی را به انرژی قابل مصرف برای سلول ها تبدیل می کند. سلول ها این انرژی را دریافت کرده و به فعالیت خود ادامه می دهند. اکثر مواد غذایی شامل شش ماده غذایی می باشند که عبارتند از :
    1-  کربوهیدرات 
     2-  چربی
      3-  پروتئین
      4-  املاح و مواد معدنی 
      5-  ویتامین  
      6-  آب
  
  میزان این ۶ ماده در مواد غذایی مختلف، متفاوت است. گاهی اوقات بعضی از مواد غذایی ممکن است یک یا چند مورد از این مواد غذایی را نداشته باشند. هریک از این ۶ ماده غذایی برای حیات سلول بسیار مهم و ضروری است بطوریکه نبود و یا حتی کمبود یکی از این ۶ گروه  باعث مرگ سلول شده و انسان بدون آن قادر به ادامه حیات و زندگی نیست .
در بحث تغذیه ورزشی ابتدا باید تمامی ۶ گروه غذایی را به خوبی شناخت و از نقشها و اثرات آنها بر روی بدن آگاهی کامل داشت تا بتوان بر اساس نوع برنامه ( استقامتی ، قدرتی، سرعتی و شدتی) برنامه غذایی خود و گروه را طراحی و پیاده سازی کرد . در زیر به تشریح کامل این گروه های غذایی می پردازیم .

کربوهیدرات  
اولین و مهمترین ماده‌ای که منبع تامین انرژی در بدن است و سریع هضم شده و به سرعت در بدن جذب می‌شود کربوهیدرات‌ها هستند. روزانه در حدود ۵۰ درصد (آخرین نظریات دانشمندان) انرژی بدن از کربوهیدراتها تامین می شود .

   بنابرین باید اکثریت کالری بدن را تشکیل دهند.  در نظر بگیرید که کربوهیدراتها “سوخت غذایی” بدن شما برای حداکثر فعالیت می باشند . کربوهیدرات ها به اجزای سازنده شان سه ماده کوچکتر گلوکز ، فروکتوز(قند موجود در میوه ها) و سوکروز تجزیه می شوند که بیشتر در ساخت نوشابه های ورزشی استفاده می شود.

  کربوهیدرات ها در مواد غذایی هم به صورت ساده و هم  پیچیده (کمپلکس) وجود دارند که در بدن طی یکسری واکنش ها در نهایت به گلوکز تبدیل می شوند. گلوکز که همان قند خون است که مورد مصرف مغز و عضلات قرار می گیرد و از طریق خون به سلولها می رسد و در تمام فعالیتهای کوهنوردی،سنگنوردی و فعالیت های دیگر عضلات به حضور گلوکزبستگی دارد و در صورت کمبود آن در بدن باعث احساس خستگی شدید و ناگهانی می کنیم.

   زمانی که بدن در حال فعالیت نیست، گلوکز در بدن، در غالب یک ترکیب بزرگتر به نام گلیکوژن در عضلات و کبد ذخیره می شود تا در زمان فعالیت مجدد مورد استفاده قرار گیرد. بدن برای سوزاندن گلوکز و در نهایت تولید انرژی، به اکسیژن، آب و انرژی نیاز دارد در واقعه هر چه مولکول کربوهیدرات کوچکتر باشد به آب و اکسیژن کمتری برای هضم و تبدیل شدن به انرژی نیاز دارد.  

   موادی که حاوی کربوهیدرات هستند شامل همه حبوبات ، برنج ، سیب زمینی ، غلات ، ماکارونی ،سوپ، نان و بیسکویت ها می باشند .

   مواد قندی فقط از عسل و یا شکر بدست نمی آید بلکه در میوه ( تازه یا خشک ) ، مربا ، کاکائو ، ژل های ورزشی ، نوشابه های مخلوط هم وجود دارند . توصیه می شود ۵ ساعت قبل از فعالیتهای ورزشهای شدید حدود ۴۸۰ گرم که بیشتر بایستی شامل انواع غذاهای نشاسته ای باشد استفاده شود .

ریشه اصلی اختلافات

صعود به آوالان همه فصل زیبا

این پست مربوط به خرداد ماه ۱۳۹۲ از آرشیو وبلاگ کومالیا می باشد

گرچه اکثر نقاط کشورمان دیدنی و  زیباست اما براستی طبیعت کردستان جذابیت خاصی دارد و یکی از این مناطق بکر و تماشایی ارتفاعات «آوالان» واقع در کامیاران (کردستان ) می باشد….


قله آوالان

برای اولین بار پاییز سال ۱۳۸۸ همراه همنوردان گروه قاجر صعودی از مسیر روستای «سرچی» به قله آوالان داشتم که واقعا رویایی و دل انگیز بود 

 قله آوالان پاییز ۱۳۸۸

پاییز زیبای روستای «سرچی»همراه برادرم (طیب)۱۳۸۸

امسال هم  گروه قاجر  صعود به آوالان را در برنامه شش ماهه اولش داشت طبق این برنامه روز ۹ خرداد همراه جمعی از همنوردان راهی کامیاران شدیم البته این بار مسیر صعود از روستای نشور بود

گزارش تصویری این برنامه جذاب و دیدنی……

 روز پنجشنبه ۹ خرداد ساعت ۱۴:۵۵ راهی کامیاران (روستای نشور)شدیم برای رسیدن به آنجا از قروه به طرف جاده سنندج به راه افتادیم و از شهر دهگلان  به طرف موچش رفته وپس از گذشتن از آنجا ، قبل از رسیدن به جاده اصلی سنندج- کامیاران، به سمت روستای نشور رفتتیم که حدود ۱۰ کیلومتر جاده خاکی دارد 

نام روستاها به ترتیب: نشور ۱ یا سفلی-نشور۲ یا وسطی- نشور۳ یا علیا می باشد ما در نشور ۳ از ماشینها پیاده شدیم

روستای نشور ۳

ایتدای مسیر با باغهای زیباو رودی که از کنار آنها جاری بود، شروع می شد 

گذر از کوچه باغها

در تمام مسیر درختان میوه وجود داشت و اهالی زحمتکش روستا مشغول جمع آوردی توت فرنگی بودند

دورنمای کوههای سرسبز

در طول مسیر با خود می گفتم هفته پیش زیر زمین و درون غار بودم امروز روی زمین و محو این همه زیباییها که یکجا جمع شده راستی کدام زیباتر هستند؟ دنیای غار یا  رویت آسمان باز، آفتاب زر، باغهای گل، دشتهای بی در و پیکر؟

راستش به نتیجه نرسیدم چون هر دوی آنها برایم جذاب و لذت بخش هستند پس نباید قیاس کنم هر کدام در جای خود شگرف و باشکوهند.

بیشتر قسمتها شیب ملایمی داشت اما بعضی جاها شیبش تند بود 

مسیر شیبدار

همراه برادرم طیب

بیشتر خانه باغی ها از سنگ ساخته شده بود  

نمونه ای از خانه هایی که کلا از سنگ بود 

بعد از پیمودن حدود ۳ ساعت از میان دره ها به محل نسبتا وسیعی که در کنار چشمه ای زلال بود، رسیده و همانجا کمپ را برقرار کردیم. این قسمت را به زبان محلی«بنه جار» می گفتند. 

محل کمپ

این هم چادر ما

هوا خیلی خوب بودشام را در شبی پر ستاره کنار چادرها با سایر همنوردان صرف کرده و با نوای دلکش آب، بخواب رفتیم. 

جمعه صبح همراه تعدادی از همنوردان راهی قله شدیم چون این برنامه هم گلگشت و هم کوهنوردی بود، عده ای از دوستان همانجا برای چیدن سبزی های صحرایی ماندند

حرکت را از سمت چپ شروع کرده و پس از گذشتن از دومین یال سمت چپ از مسیر شیبدار به طرف قله رفتیم   

در مسیر دره هنوز یخچالهای وجود داشت 

نزدیک قله صبحانه را صرف نموده سپس راهی قله شدیم

همراه برادرم و همسرشان در قله 

همراه همنوردان در قله

در قله گروههای زیادی از سایر شهرها آمده بودند ما پس از گرفتن چند عکس راهی محل کمپ شدیم

این هم استقبال همنوردانی که در کمپ مانده بودند 

ناهار را در همان محل کمپ(بنه جار) خوردیم سپس چادرها را جمع کرده و راهی روستا شدیم

عکس دسته جمعی در محل کمپ

تمام مسیر پوشیده از گلهای رنگارنگ و متنوعی بود که زیبایی منطقه را دوچندان کرده بود 

نمونه ای از گلهای زیبای مسیر 

ساعت ۱۷ به روستای نشور ۳ رسیده و با خاطره ای به یادماندنی راهی قروه شدیم 

معرفی مختصر آوالان

آوالان در زبان محلی  به معنی خانه بدوشان- درویش- عاشق و شیدا می باشد. 

کوه آوالان در ضلع شمال کامیاران و ضلع جنوب شرقی سنندج واقع شده است. 

آوالان” کوهی است به ارتفاع ۲۹۵۰ متر در ۲۵ کیلومتری جنوب سنندج و مشرف به جاده سنندج – کامیاران. همچنین این کوه با عناوین دیگری چون هه واره به رزه و عبدالامان شناخته می شود.

 این کوه در یک منطقه کوهستانی در استان کردستان و در محدوده شهر کامیاران قرار دارد. یکی از نزدیک ترین شهر های مهم به این منطقه شهر سنندج است و همچنین نزدیک ترین روستا و یکی از مسیر های اصلی صعود به کوه آوالان روستای دول کرو است که نسبت به موقعیت کوه در جهت شمال شرقی این کوهستان قرار دارد.

این کوه در سلسله جبال زاگرس شمالی واقع است از فراز آوالان دریاچه سدگاوشان، شهر سنندج، کوه آبیدر، کوه شاهو از غرب ، و ارتفاعات قروه، بدر و پریشان از شرق وکوههای شرقی مشرف به شهر سنندجهای رویت می شود‍‍‌‌.

‍‍‌راههای دسترسی 

عمده راههای دسترسی به این کوه  دول کرو و روستاهای نشور، دولاب و سرچی است و این کوه دارای جانپناه می باشد.

بروی خط ألراس این کوه چندین قله فرعی دیگر هم به چشم می خورد که یکی از مشهورترین آن ها قله قلعه ره ش است

 قبل از قله اصلی،دو کوه با ارتفاع ۲۹۲۰ و ۲۹۴۵  وجود دارد که ۷ قبر وجود داشت که به آن هفت ابدال می گفتند البته ابدال در عرفان اسلامی یکی از مراحل هفت گانه عرفان می باشد(مراحل هفت گانه عبارتند از: اقطاب- ابدال- اخیار- اوتاد- غوث- نقبا- نجبا) اهالی معتقد بودند که این هفت قبر متعلق به هفت نفری می باشد که به عنوان افراد وارسته معروف بودند و بخاطرعقایدشان مورد ظلم مردمان زمان خود واقع می شوند و آواره شده و دور از دیگران به این نقطه پناه می آورند  و زندگی زاهدانه خود را شروع می کنند و همین جا هم از دنیا می روند و هم اکنون قبرشان به عنوان زیارتگاه می باشد آوالان در ابتدا  آوارگان بوده که در طول تاریخ به آوالان تغییر کرده است

قبر هفت ابدال(این عکس را پاییز سال۸۸ گرفتم)

معرفی جاذبه های گردشگری استان کردستان(قسمت دوم: غار کرفتو)

غار کرفتو از آثار تاریخی، جاذبه‌های گردشگری و شگفت‌انگیز استان کردستان است که به عقیده مورخان و باستان‌شناسان تاریخ آن به دوران سوم زمین‌شناسی بازمی‌گردد.

غار کرفتو بزرگترین غار باستانی ایران است که بخش هایی از آن دست کن است. این غار محصول مشترک انسان و طبیعت است و یکی از غارهای صخره‌ای دیدنی و منحصر بفرد است.

 نمای خارجی غار

کتیبه‌ای یونانی بر سر در یکی از اتاق‌های طبقه سوم این غار وجود دارد که از این غار به عنوان معبد هراکلس نام برده شده‌است.

در معماری این غار علاوه بر ایجاد اتاق‌ها و راهروهای عبوری، سعی شده تا اتاق‌ها با هم مرتبط باشند. نورگیرهایی به سمت بیرون تعبیه شده‌اند و بر دیوارهای غار در بعضی از اتاق‌ها نقوشی به صورت تجریدی از حیوانات، انسان و گیاه حجاری شده‌است.


با توجه به پژوهشهای به عمل آمده، در دوران میان‌زیستی کرفتو در زیر آب بوده و در اواخر این دوره ارتفاعات آن از آب خارج شده‌است.

غار کرفتو از غارهای آهکی و طبیعی است که در ادوار مختلف تغییرات و دگرگونی‌های عمده و دخل و تصرفات بسیار در آن به وجود آمده‌است.

طول غار حدود ۷۵۰ متر است و راه‌های فرعی متعددی از آن منشعب می‌شود. غار ۴ طبقه دارد و حجاران هنرمند، به زیبایی فضاهایی را در مدخل‌های غار تراشیده و اتاق‌ها، راهرو و دالانهای متعددی را به وجود آورده‌اند.


این غار در سال ۱۳۷۹ گمانه زنی شد و با بررسی‌های باستان‌شناختی در محوطه بیرون و داخل غار آثاری از دوران‌های مختلف به دست آمد. کشف تراشه‌ای سنگی در طبقه چهارم و محوطه بیرون غار می‌تواند نشانه‌ای از استفاده انسان‌ها در دوران پیش از تاریخ از این غار باشد.

همچنین نمونه سفال‌ها و اشیای به دست آمده، ادامه سکونت انسان را در طول دوران تاریخی اشکانی و ساسانی و دوران اسالمی یعنی سده‌های ششم تا هشتم ه. ق مسجل می‌سازد.

این غار از لحاظ بافت ساختمانی بی نظیر است به گونه ای که ارتفاع دهانه ورودی غار از سر تپه به بیش از ۲۵ متر می‌رسد که در گذشته راهی بس دشوار و مشکل برای ورود به درون آن بوده ولی در طول ۱۰ سال گذشته و به وسیله چوب و آهن پلکان‌هایی برای ورود به آن طراحی و نصب شده است.


این غار در ارتفاعی بیش از ۱۰۰ متر از سطح زمین قرار دارد که برای رسیدن به آن باید بیش از ۱۸۰ پله را طی کرد. دالان طبیعی غار بیش از ۶۰۰ متر است که ارتفاع سقف آن از ۱ تا ۱۲ متر متفاوت است.



به دلیل ریزش‌هایی که در اثر گذشت زمان در صخره های بیرونی در پیرامون دهانه ورودی در مجموعه معماری صخره ای ایجاد شده است، تعداد اطاق‌ها و راهروهای موجود در کلیه طبقات به روشنی قابل تشخیص نیست.

روی دیوار برخی از اطاق های طبقات غار و راهروهای عبوری آنها نقوشی به صورت خلاصه شده از جانوران و گیاهان وجود دارد

زیباترین بخش معماری غار، طبقه سوم آن است که علاوه بر دقت در تراشیدن و کندن اتاق‌ها، فرم خاص سقف‌ها به شیوه کمانی و ایجاد درگاه‌ها و پله‌های آستانه آن در پنجره‌ها و نورگیرهای اتاق ها از نظر تزئینات به کار رفته از اهمیت خاصی برخوردار است.


ستون فقرات غار قریب به ۷۵۰ متر طول دارد که در این مسیر پر پیچ و خم دهانه‌ها و دالان‌های گوناگونی منشعب می‌شود و به همین دلیل تاکنون کسی قادر به شناسایی تمامی این مسیرها و تهیه نقشه کامل از آن نبوده است.

غار کرفتو در سـیـنه یک رشـتـه کـوه آهـکـی در شـمال دره‌ای عـمـیـق قـرار گـرفـته که آثار مـتعـددی از پـناه‌گاه‌ها، دخـمـه‌ها و حـفـره‌هایـی نیز در کـنار غار اصـلـی دیـده مـی‌شـود.

مـوقـعـیـت غار به گـونه‌ای است که به طـور کـلـی بادگـیـر نبوده و در زمـسـتان دامـنـه جـنـوبـی را نـمـی‌پـوشـانـد، در حـالـی که ۵۰۰ مـتـر دورتـر و در جـنـوب‌خاوری، غار بادگـیـر بـوده و بـرف آن را کاملا مـی‌پـوشـانـد. به همین دلیل است که در زمـسـتان‌ها و هـنگام سـرما درون غار گـرم و در تابـسـتان به لحاظ کـوران باد غار خـنک می‌باشـد.

غار کرفتو در سال ۱۸۱۸ توسط سر رابرت کرپورتر بازدید و کتیبه آن خوانده شد. در سال ۱۸۳۸ هنری اولینسون از غار بازدید کرد و آن چه را که به وسیله کرپورتر از کتیبه خوانده شده بود، اصلاح کرد. در سال ۱۹۶۳، سر اورل اشتین همراه با دستیار هنری‌اش ایوب‌خان نقشه اتاق‌های حجاری شده، راهروها و دهلیزهای طبیعی را تهیه کردند که البته اکنون با توجه به این که خاکبرداری و پاک‌سازی راهروها و دهلیزها به طور کامل انجام گرفته، نقشه اشتین کامل نیست.

غار باستانی و زیبای کرفتو به سبب داشتن معماری منحصر به فرد و بی‌نظیر صخره‌ای همیشه مورد توجه بوده و با شماره ۳۳۰ در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.

بر دیواره عمودی طبقات مختلف غار آثار متعددی از گوزن مارال، سوارکار با اسب، حیواناتی ناشناس و… وجود دارد که به سختی قابل مشاهده‌اند.

در ضمن خانیکف مستشرق روسی به هنگام بازدید خویش از غار کرفتو در سال ۱۹۱۷ میلادی ، یادگاری از خود بر جای گذاشته که هم اکنون نیز به صورت نوشته ای در یکی از راهروهای جلویی غار مشخص است . علاوه بر این نقوشی دیگر از حیوانات و جانوران بر دیواره اطاقها و راهروها وجود دارد که در نوع خود دارای اهمیت خاص است .


مسیرهای رسیدن به غار:

بسته به اینکه مبداء سفر شما کجاست، طرق مختلفی برای رسیدن به غار کرفتو وجود دارد:

١- از طریق سنندج ( مرکز استان ): از سنندج تا شهر دیواندره ٩۵ کیلومتر فاصله است. این مسیر یک بانده با آسفالت خوب و تماماًکوهستانی است. از دیواندره به سمت سقز حرکت کنید. پس از طی ٣٧ کیلومتر، یک سه راهی در سمت راست وجود دارد که به سه راهی تکاب معروف است. تابلو غار کرفتو در ابتدای سه راهی نصب شده است ( تصویر شماره ٢ ). از سه راهی تکاب تا غار دقیقاً ٣٣ کیلومتر فاصله است. کل مسیر آسفالت و یک بانده است.کیفیت آسفالت مطلوب است. در این مسیر دو سه راهی وجو د دارد که در هر دو لازم است به سمت چپ بپیچید هرچند تابلوی راهنمایی به سمت غار وجود دارد.

٢- مسیر تهران – زنجان: اگر از تهران صرفاً به قصد بازدید غار کرفتو حرکت می کنید ( تصمیم ندارید به همدان یا سنندج بروید یا اینکه بخواهید بعداً از طریق سنندج به تهران بازگردید ) فاصله تهران تا زنجان حدود ٣٢٠ کیلومتر و اتوبان است . از زنجان تا دیواندره از طریق بیجار حدود ٢٠٠ کیلومتر فاصله است که جاده آن آسفالت و یک بانده و بخشی از آن کوهستانی است . ( جمعاً از تهران تا دیواندره ۵٢٠ کیلومتر و تا غار کرفتو ۵٩٠ کیلومتر است. ) اگر می خواهید این مسیر را انتخاب کنید بازدید از تخت سلیمان واقع در ۴٢ کیلومتری تکاب را به شما توصیه می کنم. لازم به توضیح است که یک راه میانبر بسیار کوتاه شما را از تکاب به غار کرفتو هدایت خواهد کرد.

٣- از طریق تبریز: مسیر تبریز، عجب شیر، بناب، ملکان، میاندوآب، بوکان، سقز، غار کرفتو را طی فرمایید.

۴- از طریق ارومیه: مسیر ارومیه، مهاباد، بوکان، سقز، غار کرفتو را طی فرمایید.

امکانات رفاهی:

* در محوطه مقابل غار پارکینگ نسبتاً بزرگی برای توقف خودرو وجود دارد.

* نزدیکترین پمپ بنزین با غار ١۵ کیلومتر فاصله دارد. پمپ بنزین دیگر در جاده دیواندره – سقز و در زرینه ( حدود ۴٠ کیلومتری غار ) واقع شده است.

* سرویس بهداشتی نسبتاً قابل قبول است. توالت فرنگی برای بیماران و بازدیدکنندگان خارجی موجود نیست.


منبع اطلاعات فنی: سازمان میراث فرهنگی استان کردستان.

بخش آیتینری : ایران و ایرانی ها


ایستگاه تامل

مهربانی….

حفظ روابط

دیدار با آبشار زیبای مارگون

این پست مربوط به اردیبهشت ماه ۱۳۹۲ از آرشیو وبلاگ کومالیا می باشد

وصف آبشار مارگون را خیلی شنیده بودم اما فرصتی برای دیدارش پیش نیامده بود تا اینکه بعد از آشنایی با همنوردان سپیدانی،و آمدن آقای هاشم خسروانی( از همنوردان خوب سپیدانی که نحوه آشنایی با ایشان را در پست قبلی نوشتم) به قروه، قرار شد همراه آنها آنجا برویم.

دورنمای آبشار مارگون

 همانطور که در پست قبلی(صعود به «برم فیروز») نوشتم، با مهدی برای اولین بار به منطقه زیبا و کوهستانی سپیدان رفته و بعد از صعود به دریاچه «برم فیروز» به آبشار زیبا و رویایی مارگون رفتیم

گزارش تصویری این برنامه خاطره انگیز…..

در تمام طول مسیر شاهد کوچ عشایر به مناطق بودیم و برای اولین بار گله شتر را می دیدم

در نهایت نظم حرکت می کردند

پس از نیم ساعت به ابتدای جاده روستای مارگون رسیدیم

پس از عبور از روستای مارگون ماشین را در پارکینگ پارک کرده و راهی آبشار شدیم

جاده سنگفرش منتهی به آبشار

تا ابتدای آبشار نرده کشی و پله پله می باشد اما ما از مسیر بقول هاشم غیر متعارف رفتیم یعنی از روبروی آبشار و از لابلای درختها و صخره ها چون می خواستیم انتهایش که به غار آبی منتهی می شود، ببینیم 

   عبور از صخره های روبروی آبشار

به قسمتی رسیدیم که تنها راهش عبور از آب بود وسایل را زیر درختی گذاشته و بطرف انتهایی رفتیم با وجودی که گردشگران زیادی در پیش آبشار بودند اما در این قسمت هیچ کس نبود

                                 همراه مهدی در حال رفتن به قسمت غار آبی (بقول هاشم)

این هم غار آبی که بسیار زیبا و هیجان انگیز بود

خیلی ذوق کردیم

عمق آب بعضی جاها خیلی زیاد بود برای رسیدن سرچشمه این غار مجبور شدیم از صخره روبرو بالا بریم 

عبور از صخره

پس از گذشتن از صخره ها به قسمت انتهایی رسیدیم که یک مسیر فرود از بالا هم داشت البته با ابزار فنی

قسمت انتهایی

این هم آبشاری که با سرعت زیادی پایین می ریخت به جهت شدت و سرعت آب، بهتر از این نمی شد عکس گرفت 

همراه هاشم در حال برگشت و پایین  آمدن از صخره

این هم شادی من و مهدی از دیدن این همه زیبایی 

از آب بیرون آمده وسایل را برداشته و کنار آبشار رفتیم. هیچ جوری نمی شد از کل آبشار عکس گرفت یا حداقل ما نمی توانستم از آن همه عظمت عکس بگیریم  

همراه مهدی در کنار آبشار

اگر چه دل کندن از این همه طبیعت زیبا سخت بود اما هر رفتی، برگشتی هم دارد ساعت ۱۵ به پارکینگ رفته همانجا ناهار خوشمزه ای که همسر هاشم پخته بود، خوردیم سپس راهی سپیدان شدیم

دربین راه از پیست اسکی که در ۱۵ کیلومتری سپیدان می باشد، دیدن کردیم در ضمن هاشم یکی از مربیان مجرب اسکی همین پیست می باشد

پیست اسکی دارای امکانات رفاهی زیادی می باشد

دورنمای پیست اسکی

این هم عکس آخر این برنامه بسیار متنوع و هیجان انگیز 

بعد از دیدن پیست و سپری نمودن برنامه های خوب و متنوع،به منزل هاشم رسیدیم و با خانواده گرامی و مهمان نوازش به منطقه گردشگری«چله گاه» که در داخل شهر است، رفتیم

 مهدی، دینا(دختر هاشم) خودم، سمیه (همسر هاشم) در چله گاه 

 سپیدان مکانهای گردشگری و جذاب زیادی دارد اما وقت ما بسیار کم بود با وجودی که هاشم و همسرش اصرار داشنتد، مناطق دیگر را هم ببینیم اما نتوانستیم بیشتر از یک روز آنجا باشیم ولی قول دادیم که با همنوردانمان حتما برنامه ای برای این منطقه زیبا داشته باشیم

نهایت تشکر از از همراهی و محبت بی دریغ هاشم و همسر محترمشان دارم  و خداوند را به جهت داشتن همنوردان خوب و صمیمی، شاکرم.

معرفی مختصر آبشار مارگون

آبشار مارگون نام آبشاری است که در دره‌های غرب شهرستان سپیدان قرار گرفته است. ارتفاع این آبشار به ۷۰ متر و عرض آن به ۱۰۰ متر می‌رسد. این آبشار در۴۸ کیلومتری شهر اردکان (فارس) و در روستای مارگون واقع شده است. آبشار مارگون یکی از بزرگ‌ترین و با شکوه‌ترین آبشارهای ایران است که از نظر زیبائی، بزرگی و حجم آب خروجی با آبشار شوی خوزستان رقابت می‌کند. این آبشار در استان فارس و در کنار روستای مارگون قرار دارد. این روستا از توابع دهستان کمهر (Komehr) از شهرستان سپیدان (به مرکزیت اردکان) است. اردکان و مناطق اطراف آن به دلیل کوهستانی بودن و داشتن ارتفاعی بالای ۲۲۰۰ متر آب و هوائی سرد دارد و به گفته شاهدان عینی در مواقعی از زمستان در این آبشار قندیل هائی از یخ تشکیل می‌شود.

در منطقه باغهای سیب زرد و سرخ فراوان دیده می‌شود. در بین درختان جنگلی آنجا هم زالزالک و نوعی زرشک دیده می‌شود.

برای دیدن این آبشار از شهرهای اردکان (فارس) و یاسوج می‌شود.

اردکان (فارس) – مارگون به طول ۴۸ کیلومتر.

یاسوج – کاکان – مارگون به طول ۶۵ کیلومتر.

راه ماشین رو تا جائی که حدود ۸۰۰ متری آبشار است. ادامه دارد و بقیه راه را باید پیاده رفت که این راه سنگفرش و در نزدیکی آبشار دارای پله‌های سیمانی است. در محوطه ورودی آبشار پارکینگ هم وچود دارد.

 منبع: ویکی پدیا  

گزارش صعود به «برم فیروز» سپیدان

این پست مربوط به اردیبهشت ماه ۱۳۹۲ از آرشیو وبلاگ کومالیا می باشد

سال ۱۳۹۰ تعدادی از کوهنوردان گروه بامداد شیراز جهت صعود به ارتفاعات بدر و پریشان به قروه آمده و بنده افتخار همراهی با آنها را داشتم و از همان زمان با اعضای این گروه خوب که اکثرا اهل سپیدان شیراز بودند، آشنا شدم …



همراه همنوردان گروه بامداد در پناهگاه پریشان شهریور ۱۳۹۰

یکی از آنها آقای هاشم خسروانی بود که البته ایشان ساکن سپیدان هستند اما در اکثر برنامه های گروه بامداد،هدایت تیم را به عهده دارند ایشان تیرماه سال ۱۳۹۱ هم زحمت کشیدند و به عنوان راهنمای قله قاش مستان(دنا) گروه ما را همراهی کردند.   

همراه هاشم در مسیر قله قاش مستان(دنا) تیرماه ۱۳۹۱

این ارتباطات سبب شد تا با ایشان رابطه مستمر داشته باشیم و چند مرتبه همراه خانواده محترمشان قروه آمدند. هفته گذشته نیز به اتفاق همسر و دو نفر از بستگانشان جهت گردش در منطقه کردستان، پیش ما آمدند و موقع رفتن من و مهدی با آنها به سپیدان جهت دیدار آبشار معروف مارگون رفتیم البته این اولین بار بود که به منطقه شیراز می رفتم.(۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۲)

 در طول مسیر هاشم پیشنهاد کرد که از غار«چال نخجیر» که نزدیک شهر دلیجان(اصفهان) واقع شده،دیدن کنیم ما هم با اشتیاق قبول کردیم اما وقتی آنجا رفتیم مسئولش گفت  غار به جهت تعمیرات برقی، تعطیله ما هم عکسی جلو در ورودی گرفته و برگشتیم.

هاشم(دخترشان دینا) سهیلا، لیلا، سمیه(همسر هاشم)، خودم، مهدی

وقتی به شهر سمیرم از توابع اصفهان رسیدیم از آبشار زیبای آن هم دیدن کرده وراهی جاده یاسوج شدیم 

آبشار سمیرم همراه مهدی

دورنمای آبشار همراه مهدی، سهیلا، خودم، هاشم، سمیه

چقدر مسیر بین یاسوج و سپیدان زیبا و رویایی بود طبیعتش خیلی شبیه مناطق اورامانات در کردستان می باشد.

وقتی سپیدان رسیدیم، قرار شد ابتدا صعودی به دریاچه «برم فیروز» که در ارتفاع ۳۳۶۰ متری قرار دارد،داشته با شیم. 

گزارش این صعود بسیار به یاد ماندنی……

صبح ساعت ۷ همراه مهدی و هاشم راهی دیدار «برم فیروز» شدیم پس از ۱۵ کیلومتر به راهداری رسیده ماشین را آنجا گذاشته و راهی دریاچه شدیم.

 

راهداری 

 در هوایی واقعا مطبوع راه افتادیم به خاطر افزایش سریع ارتفاع، شیب نسبتا تندی دارد 

همراه مهدی در مسیر دریاچه با دورنمای پیست اسکی سپیدان

نمونه ای از فسیل هایی که در طول مسیر بود 

پس از رسیدن به خط الراس باد هم شدیدشد و ناگهان دریاچه زیبای«برم فیروز» پیش چشمانمان جلوه نمایی می کرد

  

 

 دریاچه«برم فیروز» برم در لغت به معنی محل جمع شدن آب می باشد.

در حال پیمایش دور دریاچه هستیم

دریاچه ای پر آب در یک طرف ، برف زیبایی که نیمی از دور دریاچه را سفید کرده، در کنار نیمی دیگر از دریاچه ،گل و سبزه و جوی های کوچکی که از دریاچه منشا گرفته اند و همچنین کوه های اطراف، همه و همه منظره های زیبایی را بوجود آورده بود.

همراه مهدی

شکاف برف کنار دریاچه

از شدت وزش باد صبحانه را در پناه  سنگی صرف نمودیم 

همراه هاشم کنار دریاچه

مهدی و هاشم در مسیر قاش مستان تیرماه ۱۳۹۱

بعد از صرف صبحانه و دیدن آن همه طبیعت بکر راهی پایین شدیم

گلهای زیبایی که در دل سنگها بودند

با سپری نمودن یک صبح خاطره انگیز ساعت ۱۱ به راهداری رسیده و عازم آبشار مارگون شدیم که گزارشش را در پستی دیگر خواهم نوشت.

معرفی مختصر سپیدان

سپیداندر دامنه کوه های زاگرس، شهری زیبا و سرسبز با قدمتی هزارساله می باشد که با ارتفاع متوسط ۲۲۲۵ متر از سطح دریا در شمال استان فارس قرار دارد .این شهرستان به مرکزیت اردکان بوده و از شمال به استان کهکیلویه و بویر احمد و شهرستان اقلید از شرق به مرودشت از جنوب به شیراز و از غرب به شهرستان ممسنی محدود میشود .قله های برم فیروز و رنج و همچنین دو پیست اسکی پولادکف و سپیدان در این شهرستان واقع گردیده .  برم فیروز را  به دلیل رنگ فیروزه ایش  به این نام مینامند .   

 شهر «سپیدان» رامی توان  بی تردید بهشت دل انگیز جنوب ایران خواند. شهری که آب وهوای آن در تابستان خنک و معتدل است و در زمستان سرد.

 دریاچه برم فیروز در ارتفاع ۳۳۶۰ متری  ارتفاعات برم فیروز واقع شده و در فاصله پانزده کیلومتری از شهرستان سپیدان استان فارس قرار دارد. این دریاچه در فصول گرم سال و با آب شدن برفها تشکیل می شود. این منظره زیبا در فصل زمستان به دلیــــل وجود برف بسیار، کاملا نامشخص و یخ زده می باشد . در بهار و تابستان در مجاورت این دریاچه می توان سبزه زاری زیبا را کنار سفیدی برف مشاهده نمود. 

در طول زمستان منطقه و دریاچه بدلیل سرمای زیاد پوشیده از برف است.برای دیدن آن اواخر اردیبهشت تا اواخر خرداد پیشنهاد میشود تا زیبائی های طبیعت را بتوان بیشتر نظاره گر بود

از گذشتگان بیاموزیم